1 酸中毒概念

就是有机酸或无机酸含量偏高，导致胃肠内酸度偏高，引起肠胃功能等紊乱，反刍动物易发生瘤胃酸中毒（潘）；

2 致病过程

乳酸等有机酸，被胃肠吸收，进入血液，你可以想象，体液pH降低，本来要求血浆结合更多的酸性物质的，它自己成酸性了，如二氧化碳被结合运输就少了（潘）。

3 动保行业的酸中毒是啥原因造成的，青贮饲料会造成酸中毒不？

1. 小牛肠胃不健全，不能代谢乳酸（崔）；
2. 成年牛饲喂过多的高糖成分饲料，如：糖蜜、淀粉等，瘤胃内短期代谢快速生生过量乳酸（崔）；
3. 酸化剂用量不当，酸化剂包括：乳酸、丁酸、柠檬酸、丙酸等，有机酸等（潘）；
4. 青贮饲料乳酸含量高，没有进行稀释操作直接饲用，一般需要将pH调到0以上才可以，饲用前可以用NaHCO3进行调节（崔）；

4 青贮饲料中乳酸菌添加量？一般乳酸菌用哪些？

1. 布氏乳杆菌和植物乳杆菌（孙）
2. 这个不好说。我们在猪上一般发酵饲料添加量少于10%（潘）
3. 牛发酵饲料添加剂一般是5%（崔）

本文咨询自：根源生物孙海鼎、菱花集团农业研究院崔光军博士、四川农业大学微生态中心潘康成教授，感谢以上专家的回复。

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