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我们旨在通过体系化的工艺技术分享,帮助各企业研发、工艺、生产团队进行企业工程师技能外训,帮助企业梳理其自身的技术体系、帮助工程师完成知识体系的构建
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滕云
普洛药业总经理、CTO,生物首席科学家,浙江大学博后,江南大学发酵工程博士,日本微生物化学研究所访问学者,浙江省抗真菌药物重点实验室主任,台州市211人才第二层次,2013年台州市 “500精英”,2014浙江省151人才第三层次,2018年浙江省药学会科学技术一等奖,2019年度浙江省科技进步二等奖,台州市2017年度特支人才,2020年度金华市321人才第二层次,申请专利近20项;授权8项;发表论文20篇,SCI论文10篇。
田健
中南大学生物工程硕士,当前任职宁波希诺亚海洋生物科技有限公司研发总监。擅长进行菌库搭建、高通量菌种筛选与诱导、酶库搭建、菌种构建、软件分析等,熟练多种发酵制品及高密度发酵工艺设计,长期从事技术管理、项目管理与申请等。授权专利七项。
菌库搭建:菌种库搭建、高通量菌种筛选及诱导平台
各类毕赤酵母、大肠杆菌、芽孢杆菌、克鲁维酵母、酿酒酵母等基因工程菌制剂的构建表达及生产经验,完成多种表达、复制质粒的设计及构建,具有定向进化、定向突变、随机突变、饱和突变等工作经验;
具有乳酸菌、大肠杆菌、毕赤酵母、芽孢杆菌、乳酸克鲁维等100L-3000L放大及发酵经验
酶库建立:新酶种的开发(各种转氨酶、醛缩酶、糖基还原酶、甲酸脱氢酶、葡萄糖脱氢酶等酶种的大肠
催化合成:精于生物催化合成手性氨基酸,手性醇及各类手性医药中间体等工作、酶的固定化及固定化催化经验,熟悉各类TLC/HPLC/GC/MS/核磁等有机化学检测方法、柱分离、萃取、结晶、重结晶等化学合成工艺;固液分离、各类膜(陶瓷膜、有机膜、微滤、超滤、无菌过滤等)分类方法;
产品企标制定、生产资质申报与扩项,验厂工作、HACCP /ISO22000/KOSHER/HALAL/NSF-GMP等体系认证;
杆菌构建:舍雷肽酶、α-半乳糖苷酶、消化酶、乳糖酶、蛋白酶;酶催化工艺开发及优化;
软件分析:熟悉SAS、SPSS/MATLAB、origin等专业分析软件,熟悉R语言;
发酵制品:精通各类益生菌发酵制品及果蔬饮料、果醋生产等;
精通符合酶制剂研发及生产,复合酶制剂在多肽、胶原蛋白、烘焙、洗涤产业的应用;
技术管理:生物实验室、研发部平台搭建,实验室管理等。马健忠
理学博士(中国科学院植物研究所)、留美博士后(德州理工大学及德州农工大学)、访加学者(蒙特利尔大学医学院)、研究员、兰州理工大学校学科带头人、中国科学院近代物理研究所兼职博士生导师
中国科学院西北生态环境资源研究院客座研究员、欧洲植物生物学学会联合会官方学报Journal Of Plant Physiology编委、中国欧美同学会留事,曾先后获得国家教育部科技进步二等奖、美国司法部O1(杰出人物类)签证。师从著名科学家汤佩松研究员(中研院院士、中科院院士)和匡廷云研究员(中科院院士)。主持或参加国内外科研项目16项,在国内外科技刊物发表论文22篇(SCI收录论文3篇,累计SCI影响因子11.703),论著2部,参加国际学术会议4次。曾获得国家教育部科技进步二等奖。在主持国家基金委“高技术、新概念、新构思探索项目”期间曾享受国家基金委高技术专家津贴。长期从事生物工程专业教学、科研和研究生指导工作。主要研究领域为植物抗逆的分子机制以及重组疫苗/抗体的研发。
龚国利
陕西科技大学食品与生物工程学院副院长,山东大学微生物技术国家重点实验室理学博士美国俄亥俄州立大学访问学者,陕西省“三区”科技人才,中国微生物学会、中国生物工程学会、中国化工学会终身会员,陕西省天然药物学会副理事长,陕西省药理学会生化与药理分委员会副主任,陕西省微生物学会理事,《生物技术通报》和《食品安全质量检测学报》编委,陕西科技大学微生物研究所所长,国家重点研发计划、国家自然科学基金、陕西省重点研发计划等项目评审专家,Nature Communications、Frontiers in Microbiology、Process Biochem、FEMS Microbiology Letters等杂志审稿人。
王丹
博士,副教授,博士生导师,相当水平的学科带头人,重庆大学化学化工学院副教授,生物化工团队负责人。美国麻省理工学院生物系,白头生物医学研究所,访问学者,合作导师Prof. Jing-Ke Weng(Double Rainbow公司创始人,联合创始人:西湖大学副校长许田教授);重庆市科学技术局高新技术发展与产业化处,副处长 (挂职);美国莱斯大学,化学与生物工程系,博士后,合作导师Prof. Ka-Yiu San(E. D. Butcher 荣誉教授); 中国科学院过程工程研究所,生物化工博士,导师苏志国研究员(国家杰青)、刘会洲研究员(国家杰青)、邢建民研究员(973首席)。
研究方向:围绕国家和企业需求,承担科技攻关和基础研究项目,在生物化工前沿领域开展研究工作:具体为基础代谢调控、合成生物学、高效分离和功能材料及智慧化工等。
陈磊
江南大学发酵工程硕士,当前任职某司发酵团队team leader,在发酵菌种、工艺、纯化全流程拥有丰富的实战经验,熟悉枯草芽孢杆菌、大肠杆菌等多个表达体系,精通蛋白设计表达优化。
王凯
南京师盛生态环境研究院(科盛科技)执行院长,兰州大学,微生物硕士。
精通各型发酵工艺开发,发酵工厂建设等,尤其精通发酵技术在环保行业的相关应用。擅长反硝化细菌制剂、除臭菌剂、氨氮去除剂等技术开发以及各种环保项目设计及执行。
储玉龙
四川轻化工大学,发酵工程硕士。
当前任职南京轩凯生物科技股份有限公司水产方向研发负责人;曾任南京福润德动物药业有限公司研发总工等,熟悉发酵工艺,能够通过试验设计(DOE)优化发酵过程,熟悉酒类固态发酵微生物、微生态类制品、水产类技术等,针对泸型大曲中的各种工作酶具有深刻研究经历。
肖延铭
肖延铭:INVERTIN BIOTECH创始人及CEO,浙江工业大学发酵工程硕士,高级工程师。
中国化工学会会员,“1112人才工程”培养人选,曾任浙江华海药业(长兴制药)研发总监,主要科研方向为生物催化与转化、生物发酵产业化、菌种改造与发酵工艺优化、生物催化工艺优化以及产品的分离纯化和质量控制,发表核心A类论文6篇;申请专利16件,其中以第一发明人11件,授权8件,含PCT 1件。
肖尚
某司资深细胞科学家,华东理工大学生物化工专业博士,中国科学院等离子体物理研究所生物物理学硕士,擅长化学限定的哺乳动物细胞华体会体育最新地址 开发,稳定细胞株的构建,细胞培养工艺开发,细胞培养工艺放大,工艺表征,流体力学研究,细胞培养代谢调控等。
朱博
博士,研究员,教授(二级),享受国务院津贴。入选中组部万人计划,科技部领军人才。
江西省主要学科学术和技术带头人(培养)。中国科技创新联盟(科技部)常务理事,中国园艺学会石榴分会常务理事,中国柑橘学会会员,江西省园艺学会常务理事,福建省漳洲市经济发展顾问,“蜜柚之乡”平和县经济发展顾问。科技部科技项目评审专家,国家高新技术企业评审专家,科技创新联盟专家委员会专家,中国发酵协会酵素专家委员会专家,江西省赣江新区入库专家,江西省民营经济研究中心专家。获得全国食品工业协会科技技术一等奖1项(主持);省科技进步二等奖1项(参与);江西省农牧渔业改进二等奖2项(主持);江西省新产品二等奖2项(主持),三等奖2项(主持);抚州市科技进步一等奖1项(主持),二等奖2项(主持),三等奖3项(主持);抚州市发明奖1项(主持)。
陈伟民
现任亚洲最大的益生菌企业景岳生物科技股份有限公司COO(台湾股票代码3164);毕业于台湾长庚大学生化生医工程所。
精通多种微生物工艺开发:白殭菌素、Lactobacillus系列乳酸菌、芽孢乳杆菌、粪肠球菌量、嵩山灵芝、冬虫夏草固态及液态酦酵、Mupirocin(莫匹罗星)酦酵、杆状病毒-哺乳类动细胞外源蛋白、多效动物疫苗等。
魏韬
华南农业大学硕士研究生导师,中山大学微生物学专业博士。
瑞典查尔姆斯理工大学生物学与生物工程系,国家公派访问学者,指导老师是Jens B. Nielsen 院士。入选广州市科技协会“青年人才托举工程”,主攻方向:微生物代谢工程与合成生物学(蛹虫草代谢工程与合成生物学研究、大肠杆菌代谢工程与合成生物学研究)。
黄辉
同济大学法律硕士,生物转法律,生物制药某企业CLO。
精通生物科技领域内的知识产权相关问题,从事专利代理工作七年,从事企业知识产权工作六年,从事法务工作两年,具有专利代理人资格、法律职业资格、国家中级知识产权师职称。在专利、商标、商业秘密等知识产权领域非常专业,具有丰富的日常法务经验,还有丰富的诉讼经验,具备中英文工作的能力。
赵东
现任慕恩(广州)生物科技有限公司CFO,中国科学院微生物研究所硕士,曾任中国科学院微生物研究所助理研究员。曾就习于真菌学国家重点实验室,精通微生物样品的收集、分离培养和鉴定分类等。
黄明涛
中山大学,微生物学博士(硕博连读),瑞典查尔莫斯理工大学,博士后。
广州汉腾生物科技有限公司,研发总监。
教授,博士生导师。近年来,以模式生物酿酒酵母为研究对象,将微流控高通量筛选平台成功应用于高淀粉酶分泌酵母菌株的分选,并对酿酒酵母内部营养代谢调控机理及蛋白分泌途径进行解析阐述,实现重组淀粉酶高分泌酵母菌株的理性设计构建,推进了微流控、系统与合成生物学等前沿技术的融合应用。在PNAS、 Nature Communications、 Cell、Lab Chip、AEM、Curr. Opin. Biotech等国际著名期刊发表多篇论文,受邀担任Metab. Eng.、ACS Synth. Bio.、Biotech. and Bioeng.、Biotech. Biofuel.等专业期刊审稿人。
牛福星
中山大学生命科学与技术学院微生物学专业,理学博士,中山大学化学学院从事博士后,广西科技大学,副教授/硕导。
目前担任Frontiers in Bioengineering and Biotechnolog及 Frontiers in Microbiology 审稿人。
李丁
博士,助理研究员,从事于江苏省农业科学院动物免疫工程研究所。
长期从事酵母表达及优化工作,是hth网页入口 平台工程菌酵母表达技术合伙人。近年来发表SCI论文3篇,主持江苏省博士后基金一项(《重组猪瘟病毒E2 蛋白的细菌样颗粒疫苗的构建与表达菌株优化》,项目批准号:2018K171C),主持国自然青年基金一项(《酵母分泌途径改造影响猪瘟病毒E2蛋白表达的分子机制研究》,项目批准号:32002316)
李金
江南大学发酵工程硕士,某上市集团高级研究员。
擅长生物蛋白药的发酵工艺开发,涉及菌种主要为大肠杆菌,毕赤酵母和霉菌发酵,主导搭建并完善了大肠杆菌、酵母菌等模式菌发酵工艺平台。对建立了工艺攻关数据库、杂质分析数据库、微生物菌种建库以及IVD申报等有足够的实操经验。
王自强
副研究员,硕士生导师,中国科学院过程工程研究所和生化工程国家重点实验室副研究员,中国科学院过程工程研究所,生物化工专业硕博连读,工学博士学位。导师:苏志国研究员、王云山研究员。
主要从事工业生物过程强化与系统集成方面的研究,先后承担/参加了多项科研项目,如自然科学基金、973、863等,发表学术论文二十余篇,申请发明专利十余项,授权专利3项,申请食品添加剂国家标准1项。
杨萌
上海应用技术大学,生物化工硕士,高级公众营养师,当前任职某司配方科学家,hth网页入口 配方技术合伙人。
主要研究方向为食品&化妆品&饲料中所涉及的发酵及配方相关技术,具备扎实的理论技术,熟悉天然活性产物的提取纯化方法,了解菌种发酵工艺;对活性产物、营养咨询的最新研究和市场动向有一定敏感性。
张阿磊
博士,副教授。南京工业大学生物与制药工程学院,生物化工专业(硕博连读),导师:欧阳平凯,院士。南京工业大学,助理研究员,发酵工程博士后,合作导师:陈可泉教授。
主要研究领域为酶资源与酶工程、酶催化与化学催化、生物质炼制与含氮化学品制造。尤其在利用生物酶制备功能性糖、药物中间体、含氮化合物等产品过程中积累了丰富理论与实践经验。
承担项目:主持国家自然科学青年基金、国家博士后特别资助基金、国家博士后面上基金各1项;作为课题骨干参与国家自然科学基金重大项目、面上项目、国家基金委国际合作与交流项目等项目5项。发表论文、专利:近五年在国内外学术刊物上发表论文20余篇,其中以第一作者在Green Chem、Carbohy Polym、Biotech for Biofuels、Journal of CO2 utilization等发表论文13篇;申请国家发明专利10余项、授权3项。
朱效刚
江南大学发酵工程硕士,梁山正大菱花生物科技有限公司副总经理,梁山县第十届、十一届政协常委。拥有近15年的氨基酸(赖氨酸、谷氨酸)发酵生产管理经验;具有丰富的车间和部门管理经验,同时在在新产品的引进、小试、转化到大生产具有丰富经验;
王恩旭
博士,师从元英进教授(中科院院士、天津大学副校长,973首席) ,天津大学生物化工专业系统生物工程教育部重点实验室。
当前任职华熙生物科技(天津)有限公司中试研发经理,曾任诺维信(中国)生物技术有限公司高级工程师项目经理和团队负责人等。精通酶制剂生产工艺放大、工艺优化释放产能(责糖化酶、淀粉酶),多菌混合发酵等工业技术,在医美、食品以及其他工业发酵技术领域拥有丰富的科研与实践经验。
刘涛
大连民族大学发酵专业工程硕士,产品研发经理,从事发酵研发工作近10年。
主要科研方向为大肠杆菌高密度发酵工艺优化及放大和毕赤酵母高密度发酵工艺优化及放大。
过往业绩简述:
1.主持完成大肠杆菌生产胰岛素工艺优化及放大相关技术研发工作并成功完成小式到中式的放大任务,通过工艺优化,小试实验使得蛋白产量比初始发酵罐发酵产量高出50倍左右。
2.主持完成两种毕赤酵母菌株高密度发酵生产胶原蛋白工艺优化相关技术研发工作,筛选出适合生产的工业化华体会体育最新地址 极大减少了生产成本;完成中式放大(5L-500L-10吨)并顺利交接,蛋白的产量比原来生产工艺提高13倍。
主持完成十几种生物蛋白药发酵工作,完成小式工艺优化、中式放大、放大生产,发酵蛋白表达量均满足下游纯化要求。
刘毅
当前任职江苏某生物科技公司生产总监,专注于酶制剂发酵、蛋白药物、癌症药物及疫苗类,熟悉菌种筛选制备、发酵生产、提取分离、各种膜过滤(微滤、超滤、纳滤、中空纤维膜、陶瓷膜、膜包)、蛋白纯化(亲和、离子交换、分子筛、疏水等)、冻干等各工序工艺优化摸索与中试放大等各种技能。
刘省伟
四川大学&西南大学,食品工程领域工程硕士;重庆乾泰生物医药有限公司副总经理,高级工程师
主要从事微生物药物的技术开发和管理。主持或参与国家重大新药创制专项、市级科技计划项目近 10 项,重庆市科技进步奖二等奖 1 项;申请发明专利 10 余项, 授权专利 10 项。
历任重庆大新药业股份有限公司研发中心项目负责人、副主任、主任,重庆乾泰生物医药有限公司总经理助理、副总经理。重庆市微生物学会药用微生物专委会副主任委员、工业与食品微生物专委会副主任委员。
微生物药物工艺开发:放线菌、真菌菌种筛选、华体会体育最新地址 和发酵工艺优化、从实验室到生产规模的放大;医药中间体发酵:重组酵母、大肠杆菌生产关键医药中间体的发酵工艺开发与放大;酶催化:发酵培养与转化;小分子产品的分离纯化工艺开发;微生物药物国内外注册。
武瑶
大连工业大学发酵工程硕士,某司研发科学家,hth网页入口 平台蛋白纯化特聘专家。
精通生物发酵上游分子开发及蛋白类、核酸类发酵制品纯化等工艺,尤其对各类型柱层析拥有丰富的实战经验。
闫舟
山东大学微生物技术国家重点实验室微生物学博士,中国海洋大学水产学院水产营养与饲料博士后
主要研究领域:饲添&食品菌种及工艺研发
当前任职某司研发负责人,主要负责下畜禽&食品微生态制剂的工艺和产品研发,主要包括乳酸菌、芽孢杆菌和酵母菌的菌种选育、发酵 工艺、后处理工艺和产品应用研究。
王志臻
江南大学生物化学&生物工程硕士,中级工程师,中国石油大学技术经纪人。
青岛旭能生物工程有限责任公司常务副总&研发总监。
从事裂殖壶藻发酵产DHA全产业链控制近10年,从事裸藻异养发酵产业链控制多年,拥有100吨级微藻发酵生产技术及管理经验;精通油脂提取:DHA油脂、EPA油脂、虾青素油脂。
刘晓明
宁夏大学生物化学与分子生物学专业(微生物与基因工程方向)理学硕士。
当前任职西北地区某制药股份有限公司技术部部长。擅长工业微生物的改造与设计、发酵工艺的优化与转化、发酵产品的产业化研究与应用,尤其是细菌、放线菌、抗生素产品等大型发酵罐工艺优化技术。
沈鑫
加拿大滑铁卢大学化学工程博士,指导教授Hector Budman;四川大学制药工程学士,渥太华大学化学工程硕士。
主要研究方向为化工过程的数学建模、优化与自动控制。在生物反应器的模型方面,擅长构建动态代谢流模型(Dynamic flux balance analysis),应用数学模型对发酵过程进行分析、诊断,优化工艺参数。尤其在基于动态代谢流模型的状态观测器算法方面,有丰富的理论和实践经验,并发表有相关的论文。研究由赛诺菲巴斯德赞助。
SAEEED
SAEED HAMID SAEED OMERSudanese. PhD of Henan University of Technology.
Completed a master's degree at Lanzhou University of Technology, Faculty of Life Science and Engineering, Department of Food Science, June 2018. Completed a Bachelor's degree at Omdurman Islamic University, Faculty of Science and Technology, Department of Nutrition and Food Technology, June 2011.
His main research interests are Especially in the state observer algorithm based on the dynamic metabolic flow model, he has rich theoretical and practical experience, and has published relevant papers.
Share theme:International Information: current situation of fermentation technology of Chinese herbal medicine
马宏丽
沈阳师范大学发展与教育心理学硕士,心理治疗师(中级)中国心理卫生协会首批注册心理咨询师、国家二级心理咨询师、沙盘疗法治疗师。
现任广西心理卫生协会理事、“大孩子家庭教育”特聘专家、hth网页入口 特聘心理专家、科普中国心理应急志愿服务队员。出版专著4部(其中副主编1部,参编2部,作为学术秘书参编1部);参与科研项目3项,发表论文8篇。研究方向为心理筛查、风险评估及教学管理。擅长企业员工减压&培训、青少年心理行为矫正、婚恋关系、家庭咨询、心理科普等。
叶俊华
江南大学生物工程学院硕士研究生,现任洁翼流体技术(上海)有限公司技术经理,曾任斯必克(上海)流体技术有限公司工艺工程师等职位
精通:自动化发酵工厂的工艺和工程设计;发酵罐和发酵系统的工艺设计和工艺优化;全自动配料系统的工艺设计;全自动巴氏杀菌系统的工艺设计;全自动膜过滤系统的工艺设计;全自动中央 CIP 和热消系统的工艺设计;泵、阀、板片、管道等的选型设计;工厂的设备平面布局。
张明江
南京农业大学环境污染控制工程博士
长期从事于环保行业,目前任职南京贝克特环保科技有限公司技术产品研发员,主要负责生物絮凝剂、污水生物脱氮碳源等的研发工作。博士课题为餐厨垃圾生物质资源开发与利用。主要针对真菌(曲霉)固态发酵产酶原位调控餐厨垃圾水解产酸调控与机制开展探究,对发酵产物做商用碳源强化污水(高盐高氨氮)生物脱氮做进一步开发。目前已经取得了初步成效,部分成果已发表在了本领域的一流期刊上。目前主要负责:曲霉固态发酵产酶工艺优化;酶促餐厨垃圾混合发酵产酸调控;生物絮凝剂的深度开发与利用。涉及菌种:米曲霉,泡盛曲霉,黑曲霉,嗜酸性氧化亚铁硫杆菌。今后将继续致力于固体废弃物的资源化开发与利用,实现“产”、“学”、 “研”的有机结合,愿有机会与发酵网中诸位共同交流合作。
索战龙
兰州理工大学,机械工程,国家一级注册建造师,一级注册造价师。
当前任职中核集团(top3央企)某科技公司招标负责人,主要负责招投标和市场开发等,在工程领域,设备领域均有非常丰富的招投标管理经验,累计负责招投标项目总额100亿+。本次分享主题:生物发酵企业招投标流程及注意事项,演讲结束附赠:发酵设备招投标标准文件。
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